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芥子中药材

芥子中药材

  • 所属分类:中药材市场价格
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  • 发布时间:2021-11-11 08:55:36
  • 产品概述

芥子别名白芥子、黄芥子、芥菜子、青菜子。芥子为十字花科植物白芥Sinapis alba L. 或芥Brassica juncea(L.)Czern. et Coss.的干燥成熟种子。前者习称“白芥子”,后者习称“黄芥子”。夏末秋初果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质。芥子全国各地皆产,以河南、安徽产量大。



白芥子:呈球形,直径1.5~2.5mm。表面灰白色至淡黄色。具细微的网纹,有明显的点状种脐。种皮薄而脆,破开后内有白色折叠的子叶,有油性。无臭,味辛辣。



黄芥子:较小,直径1~2mm。表面黄色至棕黄色,少数呈暗红棕色。研碎后加水浸湿,则产生辛烈的特异臭气。



横切面:白芥子 种皮表皮为黏液细胞,有黏液质纹理;下皮为2列厚角细胞;栅状细胞1 列,内壁及侧壁增厚,外壁菲薄。内胚乳为1 列类方形细胞,含糊粉粒。子叶及胚根薄壁细胞含脂肪油滴和糊粉粒。



黄芥子 种皮表皮细胞切向延长;下皮为1 列菲薄的细胞。


【炮制】

芥子:除去杂质。用时捣碎。

炒芥子:取净芥子,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至深黄色有香辣气。用时捣碎。



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