瓜蒌为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim. 或双边栝楼Trichosan-thes rosthornii Harms 的干燥成熟果实。秋季果实成熟时,连果梗剪下,置通风处阴干。
瓜蒌呈类球形或宽椭圆形,长7~15cm,直径6~10cm。表面橙红色或橙黄色,皱缩或较光滑,顶端有圆形的花柱残基,基部略尖,具残存的果梗。轻重不一。质脆,易破开,内表面黄白色,有红黄色丝络,果瓤橙黄色,黏稠,与多数种子粘结成团。具焦糖气,味微酸、甜。
瓜蒌子为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim. 或双边栝楼Trichosanthes rosthornii Harms 的干燥成熟种子。秋季采摘成熟果实,剖开,取出种子,洗净,晒干。
【炮制】
瓜蒌子:除去杂质及干瘪的种子,洗净,晒干。用时捣碎。
炒瓜蒌子:取净瓜蒌子,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至微鼓起。用时捣碎。
瓜蒌仁霜:将去壳的瓜蒌仁碾细,用吸油纸包裹,加热微炕后,压榨去油,碾细即可。
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